烏日哈密瓜 碩大渾圓甜美多汁

【本報記者黃永順烏日報導】在中國新疆所生產的哈密瓜名聞遐邇，家喻戶曉，走遍中國均可以看到或是品嚐最新鮮新疆哈密瓜。台中市烏日區哈密瓜，碩大渾圓，甜美多汁，足可以與新疆哈密瓜媲美。

近幾年來，在業者之努力悉心栽培經營管理之下，無論是栽培技術或是品質改良等各方面，均極為精進，已臻符合專業水準，獲得消費者青睞。

台中烏日哈密瓜，甜美滋味媲美新疆哈密瓜。（記者黃永順攝）

烏日生產哈密瓜與地理淵源深厚，拜於轄區大肚溪、烏溪、筏子溪等水源充沛，灌溉及排水設施良好，早年就以生產稻米聞名全國。近代則蕃茄，花卉蓬勃發展。尤其是與烏日毗鄰霧峰區五福一帶，早年也以生產「五福瓜」聞名全省，贏得「瓜果故鄉」美譽。後來，霧峰因轉作「益全香米」，獲得晶瑩剔透，品優質佳，聲名遠播，目前僅剩下零星農戶栽培「五福瓜」。

值得一提是，烏日區雖然從高鐵站進駐後，高樓大廈林立，交通輻輳，車水馬龍，已經由鄉村逐漸趨向都市化。但可貴之處是仍處處可見田疇綠野之農田，種植稻米與瓜果，花卉等，保持傳統務農本色。

預期可見之未來，在烏日區農業發展，農產品生產方面為節省勞工，將避免勞力密集的產業，而力求高經濟價值之精緻農業，譬如哈密瓜，在行銷，包裝等方面再加把勁，力求精緻化，包裝美化，攜帶方便，以發展為地方特色，並成為來往高鐵之中外旅客作為自用或是饋贈親友禮物的「伴手禮」。哈密瓜之發展前程似錦，假以時日，將成為熠熠發亮之農產品。