恆春老街牛肉麵重新開幕佛心價

2021-02-18 18:06 陳明道 記者

【本報記者陳明道屏東報導】恆春老街一家拜媽祖的牛肉麵店,在中山路經營二十年老店,大年初二回娘家這一天,創店老闆娘王素娥用心整修門面經過一個冬季後迎新春重新開幕,一碗一百二十元,湯頭用祖傳秘方,佛心價與大家分享恆春老街牛肉麵飄香二十年的好味道。
昨日王素娥受訪表示,二十年前重回恆春老街,從賣日月牛肉麵的日月牛棚起家,歷經恆春牛老街牛肉麵幾年,店內供奉媽祖庇佑生意興隆,中街媽坐鎮護佑平安,重建早期老店字號,賦予老店新開「寶順號牛肉麵」,老屋改造的寶順號賣恆春最好吃的美味牛肉麵,至今打出響亮招牌,恆春古城中山路老街八十二號中街媽牛肉麵館飄香二十年。
老闆娘王素娥靠賣牛肉麵養家,參加恆韾扶輪社做公益,歷任社長與總監督導,二十年前她扮女主廚,在中山路與福德路口三角窗開張「日月牛棚館」,專賣牛肉麵後熬出頭,採用祖傳秘方,自成一家而煮出更好吃的恆春牛肉麵。因生意愈做愈好,昨日老店新開後店內重新裝潢,煥然一新,中街媽繼續坐鎮櫃台,上有小菜任意點,還有燙青菜,各式牛肉麵及蓋飯、炒飯等多樣選擇。
昨日菜單及價格擺在店前門口,童叟無欺,招牌四綜牛肉麵一百七十元、經典牛肉麵一百二十元、牛肉乾拌麵一百三十元,蔥油豬肉湯麵八十元、豆乾炸漿麵五十元,各式蓋飯及炒飯每份八十元,一人花不到百元,吃得大快朵頤,招牌牛肉麵俗擱大碗,用大骨熬湯,祖傳秘方,吃過的人都稱讚,份量適中,老少咸宜,洽詢電話:08-8892497、0977657139

 

恆春老街牛肉麵創店老闆娘王素娥迎新春重新開幕,一碗一百二十元,分享飄香二十年好味道。(記者陳明道攝)

恆春老街牛肉麵創店老闆娘王素娥迎新春重新開幕,一碗一百二十元,分享飄香二十年好味道。(記者陳明道攝)

恆春老街牛肉麵創店老闆娘王素娥迎新春重新開幕,一碗一百二十元,分享飄香二十年好味道。(記者陳明道攝)

恆春老街牛肉麵創店老闆娘王素娥迎新春重新開幕,一碗一百二十元,分享飄香二十年好味道。(記者陳明道攝)

恆春老街牛肉麵創店老闆娘王素娥迎新春重新開幕,一碗一百二十元,分享飄香二十年好味道。(記者陳明道攝)