滿州小農特產枯里珍冰棒真好吃

2023-09-15 17:23 陳明道 記者

【本報記者陳明道屏東報導】民進黨屏南立委參選人徐富癸下鄉拜票,看到該鄉小農特產及美食,都會介紹一番,順便行銷小農特產,日前他與滿州鄉代會主席古宗勳、王于辰代表、陳清木總幹事大力推薦在地好滋味,就在滿州響林社區小農特產,枯里珍果汁冰棒清甜真好吃。
日前徐富癸來到滿州鄉,拜訪鄉代會主席古宗勳、王于辰代表、陳清木總幹事極力介紹這一顆顆紫紅色的小果實,看似桑椹又像是山葡萄,原來是恆春半島 台灣特有種:枯里珍母樹果實。每到8-9月結果時,在地鄉親將一顆顆鮮果手工撥出來,將其製成果汁。響林社區的耆老,還會自己釀成酒來喝,據說味道就像葡萄酒一樣風味獨特!
響林社區發展協會與屏東縣滿州鄉農會將枯里珍作為重點培植作物,藉其特色發展出伴手禮產物,歡迎來到滿州來品嚐這清甜好滋味,枯里珍果汁冰棒清甜真好吃,上網查出枯里珍,是台灣本土的原生植物。油油亮亮的葉片中夾雜著五色的果實,是枯里珍給人最深的印象,它的果實剛長的時候是綠色的,然後會依序變成黃色跟紅色,成熟時則是紫色。它的果實真的可以吃呢!枯里珍喜歡強光照環境,對於病蟲害及空氣污染的抵抗力強,加上多變的果實色彩與濃綠的灌叢,相當適合作為園景樹。

 

民進黨屏南立委參選人徐富癸(右二)古宗勳主席(左二)陳清木總幹事推薦在地好滋味枯里珍冰棒。(徐富癸提供)

民進黨屏南立委參選人徐富癸與古宗勳主席,陳清木總幹事推薦在地好滋味枯里珍冰棒。(檔案照)

一顆顆紫紅色的小果實,看似桑椹又像是山葡萄,原來是恆春半島 台灣特有種:枯里珍母樹果實。(檔案照)

民進黨屏南立委參選人徐富癸(左)推薦在地好滋味枯里珍冰棒。(徐富癸提供)