一次看懂奇美食品 2025國際食品展有三大看點

【本報記者鐘翠珠台北報導】今年台北國際食品展中(6/25–6/28)，奇美食品以「你吃什麼，我們在乎!」為主題參展，除了展示國際化成果外，也同時曝光品牌三大營運亮點，給參展的國內外人士對奇美有更進一步的認識。

▲從孩童到銀髮族，每個人都吃得剛剛好！奇美食品展出多元產品線，滿足全齡飲食需求，展現全人友善的飲食哲學。

董事長宋光夫表示，在全球食品趨勢走向「共好」時代，奇美食品持續以「The New Life Diet 新飲食生活」為核心理念，深化產品健康價值、創新美味與國際佈局，積極將MIT美食推向世界餐桌；2025年美國新廠即將啟動，結合既有的台灣、菲律賓及去年成立的波蘭三大生產基地，讓包子、餃子、港點等明星品項，以高品質標準行銷全球，創造屬於國際的台灣味。

▲延續港式師傅工序講究，復刻茶樓級點心風味，台北食品展現場限量 0 元搶購，邀您一起搶「鮮」品嚐！

總經理兼執行長宋宗龍指出，奇美三大亮點策略包括：港點港式升級–茶餐廳師傅傳承手藝，復刻創新讓蒸點更輕盈無負擔；國際佈局擴大–除台灣總部外，菲律賓馬尼拉廠、波蘭羅茲廠及2025年於美國啟動的新廠，將進一步擴大對全球市場的供應能量，讓傳統美食的價值以高規格、高品質的標準延續到世界各地，建立全球消費者對台灣食品的新認知；全人友善食膳–呼應當代社會的多元飲食需求，也展出奇美食品旗下幸福頌系列、銀髮友善餐點、磷鉀友善點心以及多款創意聯名食品，打造從幼兒到長輩都能安心享用的「全人飲食」，落實對健康與生活品質的深度關懷。
 

▲復刻記憶中的經典味道，「傳膳」主打免備料、快速加熱即享的即食料理，讓傳統總鋪師手路菜，輕鬆走入現代家庭日常。

除了積極拓展國際市場、實踐品牌理念，奇美食品亦持續深耕台灣在地。副總經理湯家潤提到，今年推出全新即食料理品牌【傳膳】，以「百年美食，原味重現」為核心主張，將傳統總鋪師的經典手路菜，升級轉化為符合現代生活節奏的高質感即時料理，讓消費者下班或下課可即時享用美味菜餚。

湯家潤說，【傳膳】菜色豐富多元，涵蓋海鮮主菜、經典滷味下酒菜、中式功夫菜及滋補養生煲湯，免備料、免烹調，只需簡單覆熱，即可輕鬆上桌。為忙碌上班族、注重效率的家庭主婦及講究生活品質的熟齡族群，打造一份「不將就」的日常餐桌儀式感。
 
 

▲「魔法任務，全家出發！」奇美食品打造全台唯一魔法路跑場景，結合動漫角色、任務打卡與獨家美食補給，運動也能充滿童趣與滋味。

此外，奇美食品也積極打入年輕市場，自產品口味、溝通語言到品牌體驗全面升級。今年更首次與台灣經典動畫《魔法阿媽》跨界聯名，推出「全台唯一親子魔法路跑活動」，將於7月19日於台南奇美食品幸福工廠熱鬧登場，透過跑步冒險與美食補給的結合，讓運動不再只是健康，而是全家人共同完成任務、創造回憶的魔法體驗。