屏大師生參訪墾丁友善小農市集

【本報記者陳明道屏東報導】屏東大學社會發展學系副教授邱毓斌昨日帶學生五男二女，參訪開張半年的墾丁國家公園友善小農市集，已來二週實地考察墾丁友善小農的營運及實作經驗，發現小農互相扶持並作友善耕作交流，讓彼此教學相長而拓展小農市集，成為共榮共好的市集示範區，七位屏東大學學生將逐一採訪小農的轉行務農成功故事，將於今年底發表成果，不妨拭目以待。
為讓校園與職場順利接軌，大學實習課程蔚為風潮，前年暑假，屏東大學社會發展學系副教授邱毓斌相中恆春鎮大光社區的潛能，帶七名學生，花十五天實地走訪地方耆老與職人，將蒐集到的地方故事和無形的傳統文化資產整理成文字，並進一步轉譯成旅遊行程「尋找記憶中的大光童年」。
墾管處早在前年即與屏東大學簽署合作備忘錄，正是基於創造永續旅遊、培育生態保育人才之目的。墾管處長林文和感謝屏東大學師生們的投入，透過與屏東大學一同合作暑期實習，規劃出在地特色遊程，還有撰寫墾丁友善耕作小農的成功轉型故事，期許為社區帶來豐富的創意發想與獨特務農體驗。
墾丁國家公園友善小農團隊六十多人，輔導老師屏南社大副校長黃蘭卿執行墾丁國家公園友善農業推動計劃，屏縣瓊麻園文教發展協會理事長王怡萱力挺墾管處長林文和，倡行生態保育，帶領小農從事友善耕作專案四年有成，去年十二月十七日墾管處在恆春鎮公所協助下，在恆春文創市集，設置減塑包裝精神的小農市集，擺置十攤專賣恆春半島特產港口茶、桑椹、蕃茄，菜瓜、放牧雞蛋、蔬果等民生食材，平價販售，鼓勵產銷在地化，減少碳足跡，有益於墾丁園區內節能減碳生活，讓大家食在安心。

屏東大學社會發展學系副教授邱毓斌（左三）昨日帶學生參訪開張半年的墾丁國家公園友善小農市集。（記者陳明道攝）