浪鰻口湖~雲林口湖休息站幸福61澎湃海味上桌

【本報記者鐘翠珠台北報導】疫情和炎夏帶動觀光，也帶動位於全台公路總局第一座「口湖休息站」雲林雲良品(嚴選)專賣店，鰻魚與當令水產品銷售亮眼佳績! 

負責雲林雲良品專賣店的雲林縣觀光休閒產業策略聯盟協會吳瑞忠理事長表示，雲林口湖休息站位於台61線與縣道164線的交叉路口，可藉由164線聯結水林鄉、北港鎮，甚至延伸至嘉義縣；而口湖鄉是雲林縣唯一有養殖區的鄉鎮，漁產相當豐富，因此專賣店內除了展售在地特色數百項農產品外，因應暑假到來遊客增加，今年更往南擴大整合近海與養殖水產品，成立幸福61澎湃海味市集，納入石斑魚、台灣鯛、虱目魚、午仔魚、白蝦等當令在地優質水產品，希望讓南來北往消費者在旅途中休憩時，還能一次購足台61快速道路沿海豐富水產食材，也帶動周邊區域整體經濟。

雲林縣長張麗善指出，政府推動「雲林良品」品牌認證，已有545件農特產品取得認證，縣府每年聘請專家學者組成小組，針對產銷履歷、CAS或ISO認證及藥物殘留標準值等進行產品評審，獲得認證的產品，縣府會輔導包裝與行銷，上架至雲林良品電商平台及全台5千多個實體據點，今年，更輔導雲林在地相關的協會團體，共同推廣雲林各地特色農漁產品。7月23是日本吃鰻魚補氣養生的時節「土用丑日」，雲林口湖也是外銷鰻魚最大的產區，因此，希望全國民眾經過口湖休息站，可以下車品嚐或購買產地直售、臺灣最優質的鰻魚、好蝦等眾多新鮮農產食材。

全家便利商店商場管理部陳耀嘉部長提到，口湖休息站除了提供61快速道路南來北往旅客休息之外，更希望結合沿線的豐富水產，打造幸福61水產經濟廊道，不只協助當地產業行銷，更助攻全家便利商店全通路擴展決心。這次配合土用丑日鰻魚日所推廣的雲林口湖外銷等級鰻魚，同時也在「全家」APP「全+1商城」上架，因此民眾不僅經過口湖休息站可以即時品嚐及購買最鮮美的蒲燒鰻魚之外，還可透過宅配服務寄送到府；而針對不克前來產地的消費者只要動動手指，透過「全家」APP「全+1商城」於線上選購，即可就近於居家鄰近「全家」店舖取貨，非常方便。

圖說：(右二至右六)全家商場管理部長陳耀嘉、公路總局第五區養工處長郭清水、雲林縣縣長張麗善、雲觀產協會理事長吳瑞忠、雲林縣農業處處長魏勝德

圖說：鰻魚養生料理

圖說:創新蒲燒蜜汁鰻魚肉條，讓休閒零食美味之外也增添營養