嘉義在地最「亮點」的餐廳 「住宿、美食」一站到底

2021-12-24 20:27 黃蕙蘭 記者

圖:嘉義亮點旅店設有正宗道地的餐廳,不僅提供旅客滿足口蕾外,當地人聚餐宴客的好地方。

【本報記者黃蕙蘭/台北報導】以「雞肉飯」和「砂鍋魚頭」聞名的嘉義,近年吸引全台遊客到此一遊,每到假日市區人潮湧現,甚至手腳太慢也可能訂不到旅館。建商鉅陞國際開發接手鄰近嘉義車站「亮點旅店」,率先將「有感建築」品牌理念導入,除了透過體貼用心的設計與服務,提供消費者最「有感」的住宿體驗,美食的部分也有感進化。

旅店內三間各有特色的餐廳,提供道地及創意並陳的美食,讓你用味覺感受嘉義的魅力!旅店餐廳不只滿足旅客舌尖上的美味,更提供了當地老饕品嚐美食的首選,而「有感港點餐酒館」及「共感鍋品」更是在地聚餐宴客好所在,晚上的「亮點酒吧」是友人品酒談心最佳選擇。

圖:由五星飯店師傅掌管港式熱炒及點心,在嘉義便能品嘗五星級的道地港式料理。

嘉義各式小吃都有,卻少有港式餐廳,亮點旅店特別開設「有感港點餐酒館」,填補此口味上的空缺。聘請資歷超過25年、曾服務於五星飯店的兩位師傅,掌管港式熱炒及點心,在嘉義便能品嘗五星級的道地港式料理。

「避風塘」「廣式烤鴨」,是正宗粵菜不可或缺的菜餚,也是有感港點餐酒館的招牌菜;「港式點心」、「雞肉飯煲飯」,讓住宿的旅客也可品嘗到師傅道地的手藝,套餐形式的早餐有港式粥品、手作港點的選擇,營養均衡的美味,讓身心靈皆獲得滿滿的能量。

圖:由五星飯店師傅掌管港式熱炒及點心,在嘉義便能品嘗五星級的道地港式料理。

嘉義的商業氣息並不濃厚,多數商家八九點便熄燈,夜晚想喝點小酒,來「亮點酒吧」喝一杯是好選擇!晚上九點後,有感港點餐酒館立刻變身為酒吧,為嘉義的夜生活增添新選擇。擁有近20年經驗,曾旅居北京、新加坡的調酒師,以阿里山的特色茶元素創造出具有嘉義在地滋味的亮點特調。

位於亮點旅店前棟三樓的酒吧,與後棟的住宿不互相干擾,不論是出差或是親子旅遊,住宿在亮點旅店,免開車、免交通,輕鬆喝一杯再回房休息,讓你在嘉義緩慢愜意的步調中微醺有感,現在住宿還免費贈送一杯調酒。暮色降臨,來亮點酒吧用一杯調酒融入嘉義的夜色吧!

圖:新加坡調酒師,以阿里山的特色茶元素創造出具有嘉義在地滋味的亮點特調。

圖:親子餐廳。