「萬丹采風甘蔗祭」一連兩天熱鬧登場　歡迎民眾到萬丹體驗「蔗」樂趣

　【本報記者陳順成高雄報導】為推動糖業文化永續扎根及傳承，台糖公司與屏東萬丹鄉采風社再度攜手，今天起一連兩天在台糖萬丹甘蔗育種場舉辦第23屆「萬丹采風甘蔗祭」，歡迎民眾「蔗」伙逗陣，透過豐富的五感體驗，開啟一場兼具知性、感性、休閒及趣味的糖業文化之旅。

　主辦單位今年特別規劃糖業五分車路線健走活動，台糖特別準備1,000份伴手禮給參加者外，也安排剖甘蔗、削甘蔗比賽、親子烤甘蔗、稻草人射箭及親子寫生比賽等活動，活動內容琳瑯滿目，適逢天氣舒服，吸引眾多鄉親們熱情參與。

　在台榶的精心安排下，民眾還能乘坐牛車遊蔗園，回憶早期的農村生活氛圍。活動現場也提供鮮榨甘蔗汁、台糖冰棒、台糖有機米製作的傳統古早爆米香，以及熱呼呼的台糖黑糖薑母茶等供民眾免費品嚐。另有甘蔗育種作業流程導覽與實物展示，以寓教於樂的方式帶領民眾認識甘蔗以及製糖產業。

　台糖公司指出，由台糖公司主辦的甘蔗祭文化節活動，今年已邁入第23個年頭，該活動已是屏東地區的年度盛事之一。「萬丹甘蔗育種場」成立至今已逾87載，由於萬丹鄉土壤肥沃、地勢平坦、日照與水源豐沛，再加上冬季溫暖等氣候優勢，成為臺灣唯一的甘蔗花穗雜交育種基地。該場除收集保存國內外珍貴的千餘種原外，台糖更透過雜交技術培育出200多個甘蔗新品種，如早期ROC10、ROC16，至近年培育新命名的ROC28與ROC29等，因此「萬丹甘蔗育種場」素有臺灣「甘蔗育種搖籃」的美譽，是一處兼具糖業文化傳承與生態教育的場域。

　台糖公司砂糖事業部強調，由於萬丹當地的生活文化與甘蔗種植密不可分，此次活動更結合當地傳統民俗技藝表演、現代趣味活動及DIY體驗等，凝聚在地社區文化發展的意識，老一輩回味過去的農村生活，年輕一代體驗與甘蔗密不可分的生活景況，讓在地文化、甘蔗育種及糖業文化能永續紮根與傳承。

　「萬丹采風甘蔗祭」熱情登場。〈記者陳順成攝〉