全聯推廣產銷履歷 掃QRcode食材溯源一目瞭然

【本報記者黃蕙蘭/台北報導】今年受到新冠肺炎影響，「健康在家煮」形成一股飲食風潮,消費者對於食材的選擇更加注重,愈來愈多人偏向購買有產銷履歷保障的食材。據全聯觀察統計，具有「產銷履歷」驗證的商品，更受到消費者歡迎，全聯於今日（18日）推廣台灣優質的產銷履歷食材以及國產豬肉。

行政院農業委員會主委陳吉仲、農糧署署長胡忠一及全聯福利中心董事長林敏雄、總經理蔡篤昌活動當天更親身走入全聯門市，示範體驗掃QRcode，並呼籲消費者購買產銷履歷可溯源的食材，吃得更放心!

農委會主委陳吉仲表示，為推動食安五環，農委會積極輔導農友生產可溯源性及安全保障的驗證農產品，農產品產銷履歷驗證制度架構在良好農業規範基礎上，並透過公正第三方驗證，提供新鮮優質安全之國產農產品。

全聯自2013年推廣產銷履歷商品至今，除引進葉菜類、根莖類、水果等蔬果外，同時連豬肉、甜點皆有,品項倍增超過12倍。全聯董事長林敏雄表示，近3年採購產銷履歷蔬果的噸數，逐年成長，預計今年產銷履歷蔬果採購噸數將超過1萬5000噸，銷售金額破15億，相較不僅讓消費者吃得安心，也能減少土地的負擔，同時還可提升國產農糧產品品質!

特別是近期豬肉爭議不斷，全聯獨家販售國產優質豬，針對散裝肉品或完整包裝肉並提供選擇多元的優質國產豬肉。例如:台畜「好欣豬」、來自雲林的「珍香豬」、「益之豬」主打在地牧場，貫徹藥檢一條龍，通過300項檢驗安心更加分。全聯邀民眾一起挺在地好物，10/30~12/3購買指定產銷履歷商品任2件加贈全店印花一枚，指定商品也祭出限時優惠，預計帶動整體業績成長一成。

圖: 由左至右:農委會主委陳吉仲、農糧署署長胡忠一、全聯福利中心董事長林敏雄、總經理蔡篤昌現場體驗掃QRcode，溯源產銷履歷的食材。

圖:由左至右:農糧署署長胡忠一、農委會主委陳吉仲、全聯董事長林敏雄、總經理蔡篤昌，推薦消費者多多購買具有產銷履歷驗證的商品。