第二屆世界鳳凰影展頒獎典禮暨鳳凰素宴首屆素食米其林大賞金星獎

2020-11-12 18:28 生活

【本報記者鐘翠珠台北報導】第二屆世界鳳凰影展頒獎典禮暨鳳凰素宴暨首屆素食米其林大賞金星獎11月11日假鉅星匯國際宴會廳隆重登場,主辦單位世界鳳凰影展總主席洪美珍表示,今年因應全球疫情防治,鎖定環保素食愛地球為主題,尤其在目前世界各地仍因新冠肺炎疫情嚴重再度爆發歐美國家甚至不惜犧牲救經濟二度封城之際,台灣仍可以維持社區零確診,人民自由交流參加活動,上學和群聚餐飲等,可以說是目前全球防疫最成功的典範。

洪美珍才華洋溢,是知名電視電影製作人,曾扮演觀世音及媽祖演出深獲好評,集編導演於一身,可以說是全方位的影視傳媒的奇葩人物,去年的世界鳳凰影展,正逢宗教電視台的開播,由天后媽祖傳奇~首部曲獲得"金鳳凰獎"首獎,今年的金鳳凰獎,由"大法王傳奇"獲得,最佳媽祖寺廟貢獻獎由松山慈祐宮董事長陳玉峰獲得外。

茹素多年也是素食界名人的洪美珍總主席,更不惜重金與台灣素食產業發展協會合作更通過國內外素食推展團体合辦大型蔬素食嘉年華展會,希望推動每年8月8日成為"全球愛心素食日"百萬人環保素食一日,為地球的生存盡一份心力。

今年更以素食推動為主題,首屆素食米其林大賞金星獎,更邀請到中華國際消費者交流協會做特別評鑑嚴選,首屆獲獎者是國內頂尖的知名素食餐廳和國際名廚,2020年的素食米其林大賞得主包括:御蓮齋蔬食百匯、 劉楚明董事長、崇德發蔬食餐、張傳賢總經理、長春食素名人館張寶仁總經理代表領獎、天廚佳味總經理陳順昭獲得、蓮荷蔬果百匯由董事長蕭孟瑩獲獎、國際名廚純素XO醬系列則由藍梓駿獲獎,另國寶牛樟芝最佳品質金質獎則由神農牛樟芝集團董事長葉宗銘/牛樟芝菌絲喉糖系列神農真菌生技則由副總經理 吳富貞獲得。

圖說:素食米其林大賞金星獎頒獎人:世界鳳凰影展總主席洪美珍(中),得獎人:御蓮齋蔬食百匯劉楚明董事長(左一代領人賴玟頤)、崇德發蔬食餐廳、張傳賢總經理(左二)、天廚佳味總經理陳順昭 (左三)、長春食素名人館張寶仁總經理(右二)、蓮荷蔬果百匯、董事長蕭孟瑩 (右三)、國際名廚純素XO醬系列 藍梓駿(右—)

圖說:世界鳳凰影展總主席洪美珍(中)、金星獎得獎人:國際名廚藍梓駿(前排右7)、蓮荷蔬果百匯董事長蕭孟瑩(左6)、長春食素名人館總經理張寶仁(左3)、崇德發蔬食餐廳張傳賢(右3)、及名廚盧國豐,名廚陳彥志,名廚林振廉,名廚陳宗佑,名廚羅偉誠,和金質獎得主神農真菌生技吳富貞(左3)及世界鳳凰會天女們(第2排)和貴賓張添財(前排右5)華視健康達人王淑娟(右6)合影