萬丹退休老師種檸檬有成

【本報記者陳明道屏東報導】夫子檸檬萬丹退休老師陳紘基種ND檸檬，夏天是檸檬主要產季，萬丹六十四歲老師退休的李紘基，將近七分地檸檬田，不但有產銷履歷驗證、草生栽培管理、無農藥殘留，ND檸檬與企業團體合作價格穩定，在今年價格戰中突破重圍。 
提早退休的陳紘基10年前就開始種檸檬，他說，這塊父親留下的地，原本是種水稻、紅豆，他本住外地，搬回萬丹後全改種檸檬，他說，朋友介紹檸檬管理較輕鬆，可以放假時間才到田裡工作，因為教書的關係，所以接觸到生態環境的重要性，幾年前就和企業團體合作，以安全資材防治病蟲害都有不錯效果，但最辛苦的事是割草，幾乎10幾天就割一次，以前都下班後利用晚上戴頭燈割草，退休後時間較充裕，幾乎一個星期就割一次。 
太太林卉淳是專職農夫，平常就照顧果園，修剪枝條施肥噴水，樣樣都行，注意檸檬生長情形，有狀況反映給植物醫生幫忙解決，雖然今年受疫情影響，價格也連帶受影響，但陳紘基說，安全健康，驗出「ND」的檸檬市場需求量還是很高，尤其是和廠商訂定高於市價，都有固定通路。 
林卉淳說，檸檬都是一周前合作的企業團體採驗送檢出「ND」才採收，光最近採收就將近10噸左右，雖然是生物資材防治，果皮外觀也很翠綠，只要手一搓就有一股檸檬精油香飄出來。 
農糧署南區分署長姚志旺關心檸檬產銷情形，他說之前受疫情影響，檸檬外銷通路受阻，但逐漸解封，通路也順暢許多，國內市場也隨著氣候炎熱需求量也增加。 
姚志旺也強調，安全無農藥殘留的檸檬，仍有很大市場空間，除請農民在管理上一定要注意農藥殘留問題，也呼籲消費者此時盛夏，食用檸檬，健康營養亦可入菜，酸酸甜甜的檸檬汁，加上一些蜂蜜和冰塊，便是消暑良方。

萬丹老師退休的李紘基種植檸檬田，不但有產銷履歷驗證、ND檸檬與企業團體合作價格穩定。（南區分署提供）

萬丹老師退休的李紘基種植檸檬田，不但有產銷履歷驗證、ND檸檬與企業團體合作價格穩定。（南區分署提供）