蛋塔界「Super Star」新品登場

【本報記者鐘翠珠台北報導】有甜點愛瑪仕之稱的「純。點心」，以專利蛋塔技術聞名，即日起推出夏季限定的「啵啵珍珠流星蛋塔」、「北海道四葉牛奶霜淇淋珍珠流星蛋塔」全新系列同步大葉高島屋銷售，讓甜點控直呼：「這是今年最療癒的星系甜點！」

▲北海道四葉牛奶霜淇淋珍珠流星蛋塔

人氣主角「流星蛋塔」不只外酥內滑，還首度加入珍珠裝飾，不只靠顏值，更靠食感物理學：職人手工製作的千層派皮，使用法國 LESCURE AOP 認證奶油與日本昭和法國粉，咬下酥脆清爽不膩；內餡則選用北海道十勝四葉鮮乳與馬達加斯加新鮮香草籽、小農雞蛋調和出細緻奶香，質地絲滑、綿密柔順，唇齒留香。

最大亮點莫過於這回新加入的黑糖珍珠。不同於現煮限制，「純。點心」使用特殊殺菌冷凍技術封存珍珠彈性，只需微波 30～40 秒或熱水泡 5～6 分鐘，即可復原成現煮口感，啵啵Q 彈不黏牙，無添加防腐劑，大人小孩都能安心享用，自帶「DIY甜點實驗感」，可以親手放在蛋塔上裝飾，打造出屬於自己的個人口味與樂趣。

▲北海道四葉牛奶霜淇淋珍珠流星蛋塔

北海道四葉牛奶霜淇淋珍珠流星蛋塔：冷熱交錯才叫完美！

除了珍珠版本，夏季豪華限定款——北海道四葉牛奶霜淇淋珍珠流星蛋塔也同步登場，冰涼滑順的霜淇淋與酥脆蛋塔交融，清爽不甜膩，像是把北海道的風直接裝進了手中，享受清涼甜蜜的夏日專屬時光。

「珍珠伯爵奶昔泡芙」也來報到：甜點可以喝，你試過沒？
同步登場的還有「純。點心」另一款創意代表作：珍珠伯爵奶昔泡芙（飲むシュークリーム），把泡芙變成使用吸管喝的飲料甜品，將北海道牛奶與斯里蘭卡伯爵紅茶調成奶昔基底，搭配 Q 彈珍珠與酥脆泡芙結構，口感多層次，每日限量供應、售完為止，活動期間現場更推出限定包裝設計，走在夏日甜品潮流最前線。