福華飯店端粽預訂活動展開還可享早鳥優惠價

2024-05-06 20:29:42 祝小珍 記者

福華飯店推福粽預訂活動,5/27前訂購還可以享早鳥優惠價。〈圖:記者祝小珍高雄拍攝〉

【記者祝小珍高雄報導】福華飯店推福粽預訂活動,今年推出的福粽除了「龍王裹蒸粽」,還有創意口味「潮滷牛三寶粽」,以及道地的「古早味滷香粽」,5/27前訂購還可以享早鳥優惠價。
  飯店M3樓珍珠坊推出的「龍王裹蒸粽」,內餡有豬肉、栗子、鮑魚、蓮子、香菇、蛋黃、蝦米等內餡食材,五花肉的香潤及鮑魚鹹香的海潮味、栗子的甜味及香菇的宜人香氣,料多而口感有變化,品嚐時米香融入荷葉香口感香醇,龍王裹蒸粽有一斤重可提供2~3人享用,每粒380元。
  另外,創意口味「潮滷牛三寶粽」,滷製入味的牛筋、牛肉加上牛肚,回甘的醬汁在蒸煮同時融合進糯米中,將牛肉煲仔飯結合端午粽呈現,還有傳統的「古早味滷香粽」,使用最道地五香滷肉、栗子、鹹蛋黃、蝦米等豐富食材,激盪出多層次口感,每粒220元。
  6樓江南春推出道地江浙風味的「八寶蛋黃東坡粽」,使用紹興酒、醬油及蠔油醃製的五花肉,加上慢火細燜,五花肉餡不油不膩,加入香菇及糯米還有八寶豐富配料,喜愛甜口味的人可以選擇「鳳眼桂圓豆沙粽」,甜而不膩極佳美味,二款每粒160元,除了單顆外飯店還設計了時尚的禮袋包裝,每組1200元起,即日起~5/27前訂購還可享早鳥優惠價。