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大社三寶農特產觀光季1/13登場

 

大社三寶農特產觀光季1/13登場

〔本報記者陳明成高雄報導〕大社蜜棗上市,今年邀蔡季芳老師打造大社三寶好料理,用大社蜜棗「脆甜、個頭大、爽口」的特色,開發健康清爽料理。「棗幸福沙拉」利用蜜棗、芭樂本身的甜度,搭配五色蔬果,讓你吃出健康吃出食物原味。

 

  美食家蔡季芳、區長李坤守及農會總幹事陳宏誠,現場製作料理,讓大家看到長官們的好廚藝,更利用大社香濃的牛奶製作燉奶,奶味十足,香味四溢。

   

美食家蔡季芳、區長李坤守及農會總幹事陳宏誠扮廚神

  李坤守表示,今年大社三寶農特產觀光季,特別邀請觀音山土雞城業者與義大遊樂世界、義大天悅飯店、義大皇家酒店共同參與,主打3000元吃遍觀音山土雞城美食料理及義大飯店住宿、自助餐飲、遊樂園入園等超優惠方案。1/13開幕式當天,現場會發放優惠DM,只要憑DM就可享有店家優惠,優惠期限更到3月底,就是要讓民眾感受到大社要與市府共同拼經濟的熱情。

 

    高雄大社區是「蜜棗的故鄉」,最早的一株超過百年歷史棗子樹至今在中華路屹立不搖,當地不斷改良研發,將牛奶摻入肥料之中,產出口感甜脆,皮薄多汁的「牛奶蜜棗」打響名號,每年農曆年前,成為搶手的伴手禮。由於今年是暖冬效應,讓許多冬季水果出現採收期延後的現象,農會總幹事-陳宏誠表示,雖然採收期有延後,但疏果有成,蜜棗品質仍非常優良,且產量穩定。歡迎大家可來主活動會場直接購買。

 

農會人員解說如何選購優質蜜棗

今年大社三寶農特產觀光季1/13登場,邀請台語歌后-陳思安、小朋友的最愛-MOMO甜甜姐姐,到場與大家同樂,更有觀音山健行拿蜜棗的活動,要讓大家健康動起來,一起吃蜜棗。1/12則有蜜棗評鑑會,各個農民朋友拿出今年品質最佳的蜜棗參賽,要讓大家見識大社蜜棗的好品質。1/12、13號兩天,更有消費滿百集點送的摸彩活動,將近100個獎品等你帶回家。活動詳情請洽,大社區公所或活動粉絲團-108年大社三寶農特產觀光季查詢。